花蓮特色民宿 後山慢活輕旅行

【大台灣旅遊網TTNews記者林新凱】

冬天寒冷的氣息,旅行在異地的你,需要屬於像家的溫暖,進門滿是笑容的問候,我們看見的不是所謂的老闆娘,而是熱情的民宿主人。距離花蓮火車站5分鐘車程卻能擁有郊區般的靜謐,位在花蓮中山路與中央路交叉口巷弄內100公尺的日光森林,近日才二次裝潢完工,用全新的樣貌帶給旅行者舒適質感兼具的落腳處。

「民宿,住的是主人傳達的生活態度」從事飯店旅遊業的老闆娘,擁有不喜被受拘束的個性,離職後將舊有的所學運用在民宿的經營上,喜歡旅行的她,將所見過的飯店房型設計結合民宿房間的裝潢,讓所有來居住的客人,都能享有飯店般的奢華視覺享受,同時又能夠像住在家中般一樣自在。

日光森林擁有4種不同的房型,香草綠雙人房,法式玫瑰雙人房,星空藍雙人,田園鄉村多人房,除了多人房外每間皆附室外空間陽台,第一時間就能感受到清晨的陽光沐浴,二次裝潢時還將所有床架換成高規格的實木製造床架。

人氣最高也最吸晴的法式玫瑰房,別出心裁的透明設計搭配不透明窗貼,隱密不曝光的同時,更是無論白天或黑夜,都能夠邊泡澡邊享受窗外的無死角鄉村風景。

民宿便利的環境,步行3分鐘就有7-11以及早餐店和雜貨店,不提供早餐的日光森林,已提供你最佳的散步健身的地理位置,以後有機會來到這,體驗一趟後山慢活輕旅行吧!〈攝影/林新凱〉

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團餐大車拚 花蓮獲全國第三

交通部觀光局舉辦「2013臺灣團餐大車拼」評選活動,花蓮縣計有理想大地渡假飯店風味餐廳、三國一餐廳、竹陽海鮮餐廳、祝樂海鮮餐廳、立川漁場蜆知館、老邵小館等六家餐廳脫穎而出,花蓮縣也榮獲全國第三名,縣府表示將全力推動在地食材的優良團餐供應,吸引更多觀光團體前來花蓮消費旅遊。

6餐廳 入選特色餐廳

縣府觀光暨公共事務處長蘇意舜昨指出,觀光局公布「2013臺灣團餐大車拼」評選成績,花蓮縣計有理想大地渡假飯店風味餐廳、三國一餐廳、竹陽海鮮餐廳、祝樂海鮮餐廳、立川漁場-蜆知館、老邵小館等六家餐廳入選特色餐廳,花蓮縣入選家數也獲全國第三名,僅次於南投縣及台南市。

團餐大車拼活動主要是推動「在地食材、在地消費」概念,以二千五百元的超值餐為評選基準,十人份一桌,提供七菜、一主食、一湯、一甜點(或水果),八月初公布初審入圍全國一百一十四家餐廳,以兩個月時間,由評審委員以神秘客身分進行實地評審,最後計有八十三家餐廳通過評選。

花蓮縣政府可獲得廿萬元獎金,入選的團餐特色餐廳可獲得獎牌一面,並獲印製在包括中文、英文、中文簡體、韓文、日文等四個語言的團餐餐廳導覽手冊,提供駐外單位、各國旅行業者與觀光客參考。

理想大地飯店表示,以「心機食譜」入選團餐特色餐廳,特別以在地的壽豐鄉牧草雞、豐濱鄉牛肉、光復鄉半天筍等,再加上蕈菇與時蔬的結合,讓客人每一口都嚐出食材原味與感動,獲獎後特別推出「加倍奉還禮」,入住套房買一晚送一晚等優惠活動,至十二月三十一日止。
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花蓮特色民宿 讓你離不開的懷舊與純樸雅致

濃濃的復古風,厚厚的人情味,紅紅矮磚牆,彷彿純樸的眷村感,讓你置身時光交錯的年代,內心深刻的兒時回憶重新被拉回心頭,古樸雅緻的空間,搭上讓你心靈舒暢的古典音樂,讓你一進門就愛上並捨不得離開的好地方。

一個只要是花蓮壽豐人就知道的好地方,鄰近志學火車站靠近東華大學的優質民宿,「我以後一定也要開一個讓每個人都喜歡的地方,這理想已經在我心裡扎根。」從小出身農村,靠著半工半讀的朱姐,受到當時工讀餐廳老闆的啟發,隨著婚姻的關係而遠嫁他鄉,卻一直沒有忘記年輕時的夢。

多年前獨自帶著三個孩子重回花蓮,念舊鄉村生活的光景,因為喜歡學生的單純,選擇東華大學旁落地生根,本來是餐廳卻也在一次老友的建議下開啟了朱姐的民宿生涯,也是當時花蓮壽豐第一間民宿。

而房間除了是珠姐親自設計別具巧思之外,還帶著濃濃的情感,除了有讓人回到兒時充滿古物的房間,最特別的是擁有許多藝術家的雕刻與原住民畫家葉大莫那一同設計,大面積的太魯閣族壁畫原民風格的房間。

懷舊是現代人的思鄉情懷,朱姐將自己喜愛收集懷舊古物,民宿的擺設與設計讓人有回到小時候的感覺,除此之外,還擁有複合式餐廳,現點現在的有機食材,濃郁香醇的咖啡,讓來到這的旅人享受悠閒的午後與花蓮漫步的生活。

「後山歲月就像我的孩子,靠它使我的孩子們成長,也因為它我有了更多朋友與家人。」開朗豪爽的朱姐,親切的像是自己的家人,無微不至的照顧,或許後山歲月沒飯店那麼高級奢華,但有的是不一樣的品味與質感,更有一種貼近我們的感覺,讓人有回到家的親切感,讓你捨不得離開的好所在。(攝影/林新凱)
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品質觀光-優質服務 差異化品牌化迎賓

近年,來臺旅次大躍升,國內飯店如雨後春筍般擴增,雲朗觀光公司總經理盛治仁指出,未來4年,臺灣將再增加462間旅館、3萬4千個房間,而臺灣觀光旅次已逾7百萬,未來成長勢必趨緩,飯店供應量將超過旅次成長,飯店業將進入紅海,找出飯店的特色,做出差異性,才能永續。

盛治仁舉例,前幾年蘇花公路道路阻斷,火車一位難求,許多花蓮的飯店降價吸客,公司認為殺價競爭不是辦法,於是請幾米為飯店設計造型,結果住宿費不跌還逆勢上漲1千元!

觀光局長謝謂君表示,觀光局推動觀光旅館及旅行社朝向品牌化、多角化及差異化經營。

如促成法系Novotel,美系Crown Plaza、W hotel,日系Okura hotel等18個國際連鎖旅館品牌進駐臺灣,未來還有Mandarin Oriental(臺北東方文華酒店)、Marriott(宜華國際觀光飯店),以及國內連鎖旅館品牌整合創新,如晶華集團發展出麗晶、晶英、捷絲旅等品牌,還推動品牌多角化經營,如國賓的美式餐廳、繽紛麵包坊、新現代日本料理餐廳等。

旅行業方面,目前有鳳凰、雄獅及燦星3大旅行社上市上櫃。

雄獅旅行社總經理黃信川指出,過去旅遊觀光業易流於單打獨鬥,著重在短線的小本經營式服務,無法大規模垂直整合產業供應量,而企業規模品牌化才能創新、多角化經營,量身訂做客製化產品。 他舉例,雄獅針對銀髮族推出「忘齡」分眾旅遊,光今年1-9月就有1萬多人參加,還有人參加了13次,而銀髮族旅遊多集中在周一至周五的國旅離峰時段,提升觀光品質且帶動旅遊經濟。 (交通部觀光局廣告)
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